據泰媒消息，當前“美食旅游/Gastronomy Tourism”已然成為一大熱門，體現的是看得見且經久不衰的軟實力力量，有助于在競爭激烈的當下吸引外國游客前來泰國旅游。而食物也是影響旅游和消費的一大因素，不亞于自然人文旅游景點。

而日本的得分為64%，較此前的56%有所增長且持續位居第一位。

而值得注意的是，中國以35%的得分排在第3位，較此前的30%有所增長；其次分別是韓國（33%）、新加坡（28%）。

同時，對于“2024年泰國米其林指南/MICHELIN Guide Thailand 2024”的調查顯示，有83%的外國游客了解介紹餐廳和住宿的“米其林指南/MICHELIN Guide”，以及有57%的泰國人對此有了解；而有24%的外國游客了解“泰國米其林指南”，以及有48%的泰國人對此有了解。

對游客在“米其林餐廳”用餐情況調查發現，2024年外國游客的整體滿意度得分為93%，而泰國游客的滿意度得分為96%。

以及對“餐飲消費的額外收入”調查發現，知曉并在米其林餐廳用餐的外國游客人數為183萬人，較2023年的133萬人有所增長；而每人每次旅程的額外餐飲收入為262泰銖，較上年的197泰銖有所增長；在米其林餐廳每餐的平均餐飲費用為729泰銖，較上年的618泰銖有所增長；在一般餐廳每餐的平均餐飲支出為618泰銖，較上年的529泰銖有所增長；每次旅程在米其林餐廳用餐次數為2.36次，較上年的2.21次有所增長。

此外，在計算外國游客赴泰旅游的餐飲消費額外收入時，2024年“泰國米其林指南”項目實施后，由知曉并在米其林餐廳就餐過的外國游客創造的收入達4.7985億泰銖。

文章來源：泰國網傳媒